Productos de caña y panela de Santander

Nuestra agroindustria en Bucaramanga coordina la cadena completa: cultivo de caña de azúcar en la zona panelera de Santander, procesamiento artesanal con controles modernos y logística hacia mercados nacionales e internacionales. Los precios indicados son de referencia para compras al por mayor; consulte disponibilidad según calendario de cosecha.

Precios de referencia sujetos a variación del mercado; IVA cuando aplique. Actualizado al 24 de julio de 2026.

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01

Panela en bloque tradicional

El corazón de nuestra empresa panelera: bloques compactos elaborados en trapiche santandereano con jugo de caña concentrado en tachos de cobre. Cada pieza conserva el sabor profundo y la textura granulosa que distingue la panela de Santander. Ideal para distribución regional, tiendas de barrio, ferias agroindustriales y exportación en formato tradicional. Empaque en bolsas de yute o cajas de cartón reforzado según pedido. Trazabilidad por lote con registro de finca y fecha de molienda. Mínimo mayorista: 500 kg por referencia.

Precio de referencia: $8.500 COP/kg (pedidos desde 500 kg)

02

Panela pulverizada / granulada

Granulado fino obtenido tras secado controlado y molienda mecánica de panela en bloque de primera calidad. Formato preferido por la industria alimentaria colombiana, reposterías, bebidas calientes y marcas que requieren dosificación exacta. Disponible en presentaciones de 500 g, 1 kg y sacos de 25 kg para clientes mayoristas. Humedad y granulometría estandarizadas bajo Buenas Prácticas de Manufactura. Perfecta para integración en líneas de producción con mezclado homogéneo y solubilidad rápida en agua caliente.

Precio de referencia: $12.200 COP/kg (sacos de 25 kg)

03

Panela orgánica certificada

Lotes producidos en fincas aliadas de Santander bajo manejo orgánico verificable: sin agroquímicos sintéticos prohibidos, con rotación de cultivos y fertilización natural. Certificación por lote según solicitud del comprador y ventana de cosecha. Procesamiento en línea dedicada del trapiche para evitar contaminación cruzada. Documentación de origen, plan de manejo y registros de inspección disponibles para auditorías de exportación. Dirigida a mercados premium, tiendas especializadas y clientes que exigen cadena limpia desde el campo.

Precio de referencia: $15.800 COP/kg (mínimo 300 kg)

04

Caña de azúcar y jugo de caña

Caña de azúcar en rama cortada en finca el mismo día de entrega, seleccionada por madurez y contenido de brix. Oferta estacional para mercados locales, ferias paneleras y puntos de venta de jugo fresco en Santander y Bucaramanga. También suministramos jugo de caña prensado en frío, pasteurizado y envasado en garrafas de 1 L y 5 L para eventos agroindustriales. La materia prima proviene de parcelas con riego controlado y manejo sostenible del suelo. Transporte refrigerado disponible para pedidos urbanos.

Precio de referencia: $2.400 COP/atado · jugo $3.500 COP/L

05

Mieles y jarabes de caña

Derivados concentrados del proceso de molienda: miel de caña espesa para repostería artesanal y jarabe ligero para bebidas, cócteles sin alcohol y marinados. Elaborados en etapas controladas de evaporación que preservan aromas naturales sin adición de colorantes. Envasado en bidones de 20 L, tambores de 200 L o presentaciones retail bajo marca TIERRA DULCE. Consistencia por lote verificada en laboratorio interno. Excelente alternativa natural al azúcar refinado para formulaciones industriales en el mercado nacional colombiano.

Precio de referencia: $18.500 COP/kg (miel) · jarabe $16.200 COP/kg

06

Línea de exportación

Panela en bloque y pulverizada con empaque internacional: etiquetado bilingüe, códigos de lote, fechas de vencimiento y certificados fitosanitarios según destino. Cajas master resistentes a humedad, paletizado estándar y documentación aduanera preparada desde Bucaramanga. Coordinamos inspección previa al embarque y trazabilidad completa desde la finca hasta el puerto de salida en Colombia. Volúmenes desde contenedor parcial hasta carga completa. Asesoría en normativas del país importador incluida en la cotización inicial.

Precio de referencia: $9.200 COP/kg (empaque exportación, FOB)

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